このプログ記事では奈良市高畑町にある、
ｖｅｇａｎ ｃａｆｅ 楽夢菜(ラムナ、
ｒａｍｕｎａ)というベジタリアン(ヴィーガン)
飲食店の情報を知る事が出来ます。
ｖｅｇａｎ ｃａｆｅ 楽夢菜とは
Ｖｅｇａｎ Ｃａｆｅ楽夢菜(以下楽夢菜)は
ヴィーガン(ｖｅｇａｎ)料理の飲食店です。
お店の周りには奈良公園、春日大社、浅芽ヶ原
・浮見堂などの観光処があり、近鉄奈良駅
から徒歩１６分位の場所にあります。
古屋をご夫婦でコツコツと改装され、２０１８年
２月２２日に開店されました。
外観は可愛いお店の看板がかかっており、
自転車などを留められる駐車スペースが
あります。
オープンテラス席があります。
店内はレトロでどこか懐かしい雰囲気で、
オーナーが猫好きな為か壁に猫の絵が飾られ
、猫のグッツが販売されています。
また通路沿いには多数の陶器が置かれています。
物販コーナーがあり、食品や食品以外の商品を
販売されておられます。
素敵な女性オーナーの方で、メニューは
こだわられた食材を使用され、手作りの暖かみのある
お料理を提供されてられると思います。
またお値段もリーズナブルだと思います。
◯以下がホームページに載せておられる
お店こだわりと食材についてです。
●お店のこだわり
・１００ｖｅｇａｎ。
・動物性食品(ゼラチン、はちみつを含む)
と白砂糖は一切使用していません。
・パン、ケーキ、お料理はすべて手作り。
・できる限りオーガニックで無添加食品を使用。
●食材について
・お米は自然農の玄米。
・パンはオーガニック全粒粉１００％の天然酵母パン。
・野菜は無農薬栽培(一部そうでないものもあります)
・調味料は昔ながらの製法で作ったオーガニックなもの
(特にこだわっています)
・ビール、日本酒は１００％オーガニック。
・ドリンク類も、ほぼ１００％オーガニック。
・コーヒーはコロンビア産オーガニック自家焙煎。
「楽夢菜は、すべての生物が自分らしく生命を
全う出来る様な世界を目指しています。・・・」
とホームページに楽夢菜の想いとして載せて
おられます。
メニュー
※表示料金は全て税抜き価格です。
◯ご飯物
・プレート：(内容例 ヴィーガンハンバーグ
、いろんなきのこのフリットレンズ豆のカレー
、ゴーヤとかぼちゃのきんぴら、きゅうりと
黒豆えだ豆の酢の物、ズッキーニとオクラのサラダ
、ＬＯＷサラダ、おみそ汁・塩こうじ漬
、酵素玄米ごはん) １０００円
・有機豆カレー ９００円
・ほうれん草と豆腐のカレー １０００円
・酵素玄米しぐれ煮弁当 ９８０円
●ベジラーメン各種(発芽玄米麺使用(グルテンフリー))
・しょうゆラーメン ９６０円
・しおラーメン ９６０円
・ごまみそラーメン １１００円
・ピリ辛豆乳ラーメン １１００円
※ベジラーメンセット有り
・ヴィーガンバーガー ４５０円
・ヴィーガンカツバーガー ４８０円
※ヴィーガンバーガーセット有り
・おからナゲット ５００円
・ヴィーガンピザ ８８０円
・ヴィーガンホットドッグ ４００円
・ヴィーガン卵サンドドッグ ５００円
◯デザート
・玄米おはぎセット ６８０円
・ケーキ(例 エンジェルケーキ
、洋なしのタルト ４５０円、イチゴのタルト
、フルーツゼリー ３５０円など)
・ケーキセット ７５０円
◯ドリンク
●全て各４００円
・オーガニックコーヒー
・オーガニック紅茶
・オーガニックこくもつコーヒー
・オーガニック緑茶
・オーガニックジュアールティ―
・オーガニックほうじ茶
●全て各４５０円
・オーガニックハーブティー
・オーガニックホーリーバジルティ―
・豆乳コーヒー
●全て各５００円
・ヘンプミルク
・ヘーゼルナッツミルク
・タイガーナッツミルク
●全て各６５０円
・オーガニックシチリアンレモンソーダ
・オーガニックブラッドオレンジソーダ
・オーガニックザクロソーダ
・ナチュラルコーラ７００円
※メニュー内容や価格は変更になる場合
があるかもしれません。
ここに載せてあるメニューが全てではないと思います。
テイクアウト対応をしておられますが
、全てのメニューが対応可能かは解りません。
店主
店主はｖｅｇａｎ生活２０年の女性の方で、
猫を愛され自転車を趣味にされています。
店主とは何度もお会いしましたが、優しく
く強く温かく魅力的な方だと思います。
メニューのお料理は美味しくて、店主の人柄
そのままにほっこりと温かく穏やかで優しい
印象です。
趣味の自転車は大会に出られたり、奈良から
京都まで行かれる様な長距離を走られます。
店舗情報
店名 Ｖｅｇａｎ Ｃａｆｅ楽夢菜
住所 〒６３０－８３０１ 奈良市高畑町１０２８－５
電話番号 ０７４２－４２－９３９５
※営業日時、定休日は変更になる事もありますので、
ご来店前にご確認される事をおすすめします。
電車の駅からは、近鉄奈良駅から徒歩約１６分、
ＪＲ奈良駅から徒歩約２３分です。
ホームページ http://ramuna.jp
ｆａｃｅｂｏｏｋ https://www.facebook.com/VegancafeRamuna/
Instagram https://www.instagram.com/vegancafe_ramuna/
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奈良市のベジタリアン飲食店、ｏｎｗａ
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奈良市ベジタリアン飲食店、ｋｕｐｐｉｌａ
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